Neste søndag er det St. Patricks dag, en ypperlig unnskyldning til å ha en liten søndagsfest med noe godt i glasset.

St. Patricks dag er Irlands nasjonaldag som feires den 17. mars, til minne av landets skytshelgen St. Patrick. Dagen feires over hele verden, inkludert i Norge!

En klassisk cocktail å feire denne dagen med er Irish Coffee. Tullamore D.E.W. har lenge vært forbundet med irsk kaffe, det er derfor VinArena har fokusert på nettopp dette irske whiskymerket i denne forbindelse. Den er også grønn og fin, så flasken kan jo ikke passe bedre på et St. Patricks pyntet bord!

Du trenger:

• 30 ml Tullamore D.E.W.
• 90 ml kaffe
• 15 ml demerara sukker
• 40 ml Kremfløte

Hell Tullamore D.E.W. Original, varm kaffe og Demerara-sukker i et Irish Coffee-glass. Rist kremfløte i en shaker til den tykner før du legger den over drinken. Pynt med revet muskatnøtt og 3 kaffebønner.

Her finner du en inngående beskrivelse og video av hvordan du lager den perfekte Irish Coffee.

Iced Irish Coffee

Du trenger:

• 30 ml Tullamore D.E.W.
• 90 ml kaffe
• 15 ml demerara sukker
• 40 ml Kremfløte

Hell Tullamore D.E.W. Original, kaldbrygget kaffe og Demerara-sukker i et highball-glass. Rist kremfløte i en shaker til den tykner før du legger den over drinken. Pynt med litt revet muskatnøtt og nyt.

Hvis du ikke er glad i kaffecocktails kan Ginger D.E.W være å anbefale!
Selv om de er svært forskjellige, har ginger ale og Tullamore D.E.W. mye til felles. Fargene er like, og de har hver sin velduftende aroma og kompromissløse smak. Ingefærens krydring blander seg vakkert med det lette krydderet i whiskyens pot still-innhold, og sammen danser disse kvalitetene tango på tungen.

Du trenger:

• 50 ml Tullamore D.E.W.
• 150 ml Ginger Ale (gjerne Fever Tree)
• 1 skive nyskåret sitron

Hell 50 ml Tullamore D.E.W. over is i et glass. Tilsett 2 deler ginger ale og pynt med en sitronskive.

En annen enkel og frisk cocktail, Tullamore D.E.W. og tonic!

Tullamore D.E.W.:
«Whiskyen vår er oppkalt etter byen der vi lager den. Vi begynte å destillere i Tullamore i 1829, og vi holder fortsatt koken. I vårt hjørne i hjertet av Irland har vi ikke noe fancy feriested, men vi har et destilleri i verdensklasse der vi lager verdens første trippeldestillerte, trippelfaskelagrede og trippelblandede irske whisky. Den prisbelønte whiskyen vår smaker så godt og deilig at den har blitt verdens nest mest solgte merkevare. I Tullamore kjenner alle stort sett alle. Hvis du prøver å late som om du er noe du ikke er, kan du være sikker på at noen kommer til å minne deg på din verste hårklipp eller den gangen du ødela fotballkampen. Visst hender det at vi legger oss opp i hverandres saker, men vi passer alltid på hverandre. Å vite hvem vi er, hjelper oss til å bli den vi ønsker å være. Når vi husker hva som betyr noe, blir vi ikke distrahert av det som ikke betyr noe. Å ha sterke røtter hjelper oss å strekke oss mot himmelen. Og vi kan ikke la være å tenke at hvis hele verden oppførte seg mer som et lite samfunn, ville kanskje alle være litt lykkeligere, litt snillere og bedre rustet til å nå sine største drømmer. Så vi har tre ydmyke råd til alle (inkludert oss selv) – Be More Tullamore.»
Les mer om destilleriet her.

Tullamore D.E.W: Malt, karamell, appelsin, korn, fat, vanilje, krydder, hint av honning. Den er fruktig og rund på smak, fint krydderpreg og fylde, sitter godt med en fatpreget utgang. En klassisk og fin irsk whisky, rund med en fin fruktsødme og balansert krydderpreg. Lettdrikkelig. Ypperlig over is eller i cocktails. 86p