-Italiensk politi har beslaglagt eiendeler til en verdi av mer enn en halv million euro i forbindelse med en etterforskning av en produsent som søkte EU-midler for å legge om til økologisk druedyrking, opplyser den europeiske påtalemyndigheten.
Finanspolitiet i Brindisi, sørøst i Italia, beslagla eiendeler til en verdi av mer enn 520 000 euro (440 000 pund) som en del av etterforskningen av svindel med økologisk vin, etter anmodning fra den europeiske påtalemyndigheten (EPPO) i Napoli.
Saken dreier seg om mistanke om misbruk av landbruksmidler fra EU som ble stilt til rådighet for å støtte en vinprodusents omlegging til økologisk landbruk, opplyste EPPO i slutten av januar.

-Forskere har funnet nye spor om antikkens romerske viner ved å utforske vinprodusentenes bruk av spesialiserte leirkar, som ligner på dem man finner i dagens Georgia.
Ny forskning tyder på at vinfremstillingsteknikker knyttet til bruk av leirkar, såkalte dolia, trolig produserte viner som var lett krydret med aromaer av ristede valnøtter og ristet brød. Dolia har vært noe oversett av arkeologer som studerer antikkens håndverk, skriver forfatterne i tidsskriftet Antiquity. Likevel var disse karene høyt verdsatte gjenstander som ble laget av dyktige håndverkere ved hjelp av spesielt utvalgte leireblandinger.

–Prosecco på fat eller boks finnes ikke, men det vet ikke engelske forbrukere. Dette er grunnen til at Consortium for the Protection of Prosecco DOC lanserte markedsføringskampanjen «This is not Prosecco!» i Storbritannia for å bekjempe forfalskning av et av verdens mest kjente merker av italiensk musserende vin. Initiativet utløste umiddelbart en reaksjon fra lobbyen av engelske leverandører av fatvin, som definerte Prosecco-produsentenes initiativ som «ute av kontakt med etterspørselen i markedet».

-Oregon Health Authority fullførte en studie i 2021 som viste at stordrikkere i liten grad kuttet ned eller gikk over til billigere drikke om man la på en høyere skatt på produktene. Rapporten viste at høyere avgifter ville redusere det totale forbruket med 5 prosent – men bare med ca. 2 prosent for de som drikker for mye, som står for mesteparten av de offentlige utgiftene til alkoholmisbruk. Når forskerne tok høyde for sannsynligheten for at de som drikker for mye rett og slett ville gå over til billigere typer alkohol, falt reduksjonen til under 1 prosent. Oregons myndigheter ville imidlertid få betydelig høyere inntekter – anslagsvis 239 til 245 millioner dollar per år.

-New Zealandske vinprodusenter melder at 96 % av vingårdene nå er sertifisert bærekraftige.
New Zealand Winegrowers 2022 Sustainability Report slår fast at New Zealand er et av de grønneste landene i verden når det gjelder vinproduksjon.

-Ansatte ved Whyte & Mackays Dalmore- og Invergordon-destillerier kan komme til å streike etter å ha avvist et «fornærmende» lønnstilbud. GMB Skottlands ansatte ved de to destilleriene i Highland ble tilbudt en lønnsøkning på mellom 5 % og 6 %. 94 % av medlemmene stemte mot lønnstilbudet i en uravstemning. Ifølge fagforeningen var lønnstilbudet «en fornærmelse» ettersom Whyte & Mackay har hatt «rekordoverskudd» og er i ferd med å utvide virksomheten. GMB mener at selskapet har nok penger til å gi de ansatte en tosifret lønnsøkning.

-Salget av brennevin i australske barer og restauranter gikk ned med 6,8 % i 2023 etter at prisene på 30 ml-målere økte med tosifret beløp. Prisene på 30 ml økte med hele 10,2 %.