-Hvitvin og rosé står nå for mer enn halvparten av det globale forbruket, ifølge OIV.
Den økende etterspørselen etter hvitvin og rosé gjør at disse fargene nå står for mer enn halvparten av det globale forbruket, ifølge International Organisation of Vine and Wine.

-Court of Master Sommeliers, Americas har seilt i urolige farvann, men ser likevel lyst på fremtiden. Det har vært fem tøffe år for den amerikanske grenen av Court of Master Sommeliers, men hvis det er én ting en god sommelier kan, så er det å holde hodet kaldt, holde hodet kaldt og bare gjøre jobben sin.

Etter jukseskandalen i 2018, som etterlot organisasjonen i sjokk, kom Covid-nedstengningen, som i praksis stengte sommelierrollen globalt, da restauranter og barer stengte dørene og verden trakk seg tilbake, og så var det skandalen om seksuell trakassering som kostet flere høyt profilerte sommelierer jobben (og omdømmet). Og akkurat da alt dette begynte å roe seg, kom de siste økonomiske problemene som har ført til en voldsom nedgang i utelivsmarkedet i takt med at prisene har skutt i været og de disponible inntektene har blitt knappere. En nylig lansert strategiplan er sentrert rundt fire hovedområder: å øke bevisstheten om CMS-A som bransjeledende, å bli standard sertifiseringsstandard for faglig utvikling, å utvikle et engasjert og dynamisk fagmiljø og å fremme innovasjon og vekst for å demonstrere fremragende drift.

-Franske vingårder er i krise. Et forslag fra regjeringen om å innføre minstepriser på alkohol truer med å gjøre vondt verre. Tusenvis av vinbønder samlet seg i Narbonne i Sør-Frankrike 25. november for å protestere mot fallende inntekter og et forslag fra regjeringen om minstepriser på alkohol.

I årene etter covid-19-pandemien har det vært store spenninger på franske vingårder, med fallende etterspørsel etter franske viner og økende kostnader knyttet til krigen i Ukraina. Nå har en ny bekymring oppstått, med en tverrpolitisk gruppe senatorer som håper å endre regjeringens finanslovforslag med en lovlig minstepris på rundt 50 cent per enhet ren alkohol. Dette vil for eksempel føre til at en flaske Les Talandières til 2,49 euro vil koste rundt 4,69 euro.

-Det første bryggeriet i De forente arabiske emirater skal åpne etter en lovendring som tillater alkoholproduksjon og salg på stedet i delstaten. Bryggeriet, som har fått navnet Craft by Side Hustle, er en del av en restaurant og en bryggeripub/mikrobryggeri som er opprettet i samarbeid mellom lokale restaurantentreprenører og produsenten Side Hustle Brews & Spirits. Bryggeripuben kommer til å ligge i The Galleria Al Maryah Island i Abu Dhabi. Selv om Side Hustle Brewpub tidligere har solgt øl i De forente arabiske emirater og på Etihad Airlines-flyvninger, har bryggingen foregått i USA.

-En av Italias fremste vinfamilier deler selskapet sitt i to, og en ny generasjon får en større rolle. Wine Spectator har fått vite at Allegrini-familien, som er et av de ledende navnene innen Amarone-vin, omstrukturerer sine eiendommer og selskaper i Valpolicella-regionen i Veneto og Bolgheri- og Montalcino-områdene i Toscana.

Når avtalen er gjennomført, vil brødrene Francesco, Giovanni og Matteo Allegrini overta aksjemajoriteten i Allegrini-eiendommen i Valpolicella og négociantmerket Corte Giara, og de vil lede selskapene sammen med sin kusine Silvia Allegrini. Tanten Marilisa Allegrini og døtrene Carlotta og Caterina Allegrini vil flytte fokuset på vinproduksjon til Toscana og beholde eierskapet i Poggio al Tesoro i Bolgheri og Poggio San Polo i Montalcino. De vil også fortsette å drive familiens viktigste hotellvirksomhet, luksushotellet Villa della Torre i Fumane, Valpolicella.