Annonselenke

Hver fredag lager vi helgestemning med fakta! Morsomme fakta, lærerike fakta, interessante fakta du kan underholde med på lunsjen på jobb. I dag: Cocktails.

-Hvor kom navnet «cocktail» fra? Cocktailkulturen er full av historier og ofte omstridt. Når det gjelder ordet «cocktail», spenner teoriene fra et kallenavn på en fransk cocktail til en hestehistorie. Siden sistnevnte er mer besynderlig, velger vi å gå for det. Ingefær ble en gang i tiden brukt som stikkpille for å få hesten til å stikke opp halen. Hvis du hadde en gammel hest som du ville selge, stakk du en ingefær i baken på hesten for å få den til å «løfte halen» og se frisk og rask ut. Dette ble kalt en «cocktail». Siden alkoholholdige drikker også kan virke oppkvikkende, var koblingen klar.

-Hvorfor blir noen cocktails shaket mens andre blir rørt? Forskjellen mellom de to er graden av fortynning og tekstur drinken krever. Jo lenger en drink shakes eller røres, jo mer fortynnet og kald blir den. Drinker med brennevin, tonic og bitter bør røres. Drinker som inneholder fruktjuice, eggehvite, fløte eller fløtebaserte likører, bør ristes. Isen slår den til en jevn konsistens før den siles over i et glass.

-Hvilket land oppfant cocktailen? Selv om USA ofte får æren for å ha oppfunnet den moderne cocktailen, er det Italia som tar prisen. Den romerske keiser Neros lege skrev i år 77 e.Kr. en avhandling om tilberedning av medisiner som inkluderte vin, alkohol og bitter.

-Hvem skrev den første cocktailboken? Jerry Thomas skrev «How to Mix Drinks, or the Bon Vivant’s Companion» i 1862.

-Hva er den mest populære cocktailen i verden? Old Fashioned har lenge vært den mest populære cocktailen i hele verden på grunn av sin enkelhet, masseappell og tilgjengeligheten av whisky.

-Hva er verdens dyreste cocktail? The Ritz-Carlton Tokyos Diamond Is Forever Martini inneholder en diamant på én karat sammen med Absolut Elyx Vodka. Denne martini koster 2 millioner yen, eller rundt 18 500 USD.

-Hvor mange margaritas drikker amerikanerne hver time? 185 000 margaritas forsvinner hver time i USA.

-National Cocktail Day er 24. mars. Amerikanerne er så glade i cocktails at de har funnet opp en egen dag for å feire den blandede alkoholholdige drikken. Neste år faller 24. mars på en søndag, så husk å utbringe en skål for din favorittcocktail!