Nyheter

Nyheter smakt

Dette er nyheter redaktøren har smakt den siste måneden.

Musserende vin:

Scharffenberger Brut Excellence: Den er rimelig ny og kom på polet tidligere i vår. Innbydende med et flott brødpreg, modne epler, sitrus, florale toner, lett krydder, kjeks, honning og fat. Den er fruktig og rik på smak, god syre, fin fylde, lang ettersmak som sitter godt. En rund og deilig musserende vin, lett moden men balansert, kosevin. 88p

Hvitvin og oransje:

Mullineux & Leeu Great Heart Chenin Blanc 2021: Melne epler på nesen, sitrus, florale toner, konsentrert, urter og mineraler. Den er fruktig på smak, syrefrisk, krydret, rund med en fin fedme, lang ettersmak. En meget god og godt balansert Chenin, syrefrisk med mange lag. 90p

Fernweh Riesling 2021: Fruktig og fersk aroma med epler, sitrus, aprikos, gule frukter, sitron, urter, mineraler og våt stein. På smak er den fruktig og lett strukturert, lang utgang med fine mineraler. Godt balansert, syrefrisk og smakfull. Godt kjøp. 87p

Rosèvin:

Rødvin:

Krasna Hora x Nebbiolo Wines Moravian Juice 2022 er produsert på Dornfelder 20% og Pinot Blanc 80%, 11.5% alkohol. Røde bær, jordbær, florale hint, jordlige toner og urter. Den er saftig og frisk på smak, god syre, lett og fin juice, sitter godt med en fin struktur. Deilig juice! 87p

Mullineux & Leeu Great Heart Red Blend 2021: Innbydende aroma med kompleks mørke bær, skogsbær, florale toner, fioler, kirsebær, krydder, kanel, nellik og pepper. Den er konsentrert på smak, tørr og krydret, god syre, lang ettersmak. En smakfull og god vin, noe moden med jordsmonnpreg. 85p

Fernweh Pinot Noir 2020: Røde og mørke bær på nesen, kirsebær, jordbær, krydder, urter, mineraler og mokka, hint av fat. Den er rund og fruktig på smak, fin syre, lang og lett krydret utgang med en lett struktur. Litt ubalansert sukkerinnhold, men grei Pinot. 85p

BiB:

Racimo Oscuro Garnacha Tintorera: Vinen  har en fin nese med mørke bær, skogsbær, lett modent preg, florale toner, urter, lett krydder. På smak er den fruktig, rund, grei syre, tørr utgang som sitter godt. En fin allrounder uten så mye særpreg. 83p

Øl og annet:

XO Ingefærøl Alkoholfri: Frisk og fruktig med godt preg av ingefær. Godt balansert, smakfull, godt kick.

Brennevin og annet:

Cazcabel Blanco: Ren og pen nese med klassiske toner av agave, urter, jordlige toner, sitrus og krydder. Den er fruktig, rund, fin fylde, sitter godt og lett krydret. En veldig ren og klassisk tequila, smooth med en deilig varme. 89p

Atlungstad Hammer Gylden Aquavit Likør: Den har en lett krydret og innbydende aroma av honning, karve, florale toner, harpiks. Den er sødmefull, fyldig og rund på smak, godt preg av honnning, balanserte krydder, lang og behagelig utgang. En fin likør uten for mye sukker og med et godt preg av honning. Fin på is og i cocktails. 86p

Legg igjen en kommentar